صحة عامة

علاج نقص الحديد وأفضل الأطعمة الغنية بالحديد

علاج نقص الحديد

إن زيادة نسبة الحديد في الأطعمة تعمل على زيادة الطاقة والأكسجين في جسمك، علاج نقص الحديد يجب أن يتم سريعًا فهو خطر للغاية، حيث أنه يسبب فقر الدم وتكسير في الأظافر والدوخة وشحوب الجلد، لذلك عندما تُضيفه في غذائك بكميات كافية سوف يحدث فرق مُلاحظ في صحتك.

نسبة الحديد المناسبة لكل شخص و علاج نقص الحديد

هناك إحصائية تدل على أنه يوجد 80% من البشر لا يحصلون عن نسبة مناسبة من الحديد من أجل جسمهم، ونسبة الحديد المناسبة لكل شخص كالتالي:

  • للذكور من سن “19:50” سنة هي 8 مل.
  • للفتيات في نفس السن 18 مل.
  • للسيدات في فترة الحمل 27 مل.

هذا الفرق يحدد بسبب أجسامهم، واحتياجها للحديد.

أثبتت دراسات أن الأطفال والمراهقين من الذكور والإناث والسيدات الحوامل، أكثر عرضة لأمراض فقر الدم و نقص الحديد، ولكن يوجد أيضًا العديد من الأطعمة الغنية بالحديد، التي تساعد على علاج نقص الحديد، وتناسب جميع الأذواق، سواء كانوا نباتيين أو يأكلون اللحم.1موضوع

علاج نقص الحديد

ما هي الأطعمة التي تحتوى على الحديد و علاج نقص الحديد

صدور الدجاج “Chicken breast

علاج نقص الحديد تحتوي صدور الدجاج على نسبة كبيرة من الحديد، عند أكلك صدور الدجاج سوف تحصل على 1،1 مل من الحديد، ولكن يفضل نزع الجلد أولا قبل الأكل، بسبب احتوائه على الدهون.

الكبدة البقري “beef liver

تعتبر الكبدة البقري الأقل من بين اللحوم الأخرى، في عدد السعرات الحرارية، عند أكلك قطعة متوسطة من الكبدة، فسوف يدخل جسمك 150 سعر حرارى فقط، وتحتوي أيضًا الكبدة البقري على 5,8 مل من الحديد.

الشوكولاتة الداكنة “Dark Chocolate“ً

لا تعتبر الشوكولاتة حلوى جميلة فقط، بل لديها العديد من الفوائد الصحية، هذا بسبب احتوائها على 4,1 مل من الحديد، ذلك بالإضافة إلى قدرتها على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وكذلك ضغط الدم.

سمك السلمون “Salmon

يعد السلمون من الأطعمة المفيدة جدا للصحة، والتي تمد الجسم بالمعادن حيث أنها تحتوي على 7 مل من الحديد، و يوجد به كذلك أوميجا 3 وأحماض دهنية، تساعد على التقليل من حدوث السكتات الدماغية، والتجلط الدموي.2ويب طب

علاج نقص الحديد

المشمش المجفف “Dried Apricots

يحتوي المشمش المجفف على (3,6 مل) من الحديد، و أيضاً يحتوى على البيتاكاروتين والألياف.

فهو يعتبر من من الأطعمة الغنية بالعديد من المواد المغذية و المفيدة.

العدس “Lentils

هو وجبة يقوم بإعدادها العديد من الأفراد، ويحتوي العدس على 3،3 مل من الحديد.

وعند تناولك العدس سوف تشعر بالشبع لمدة طويلة، بسبب وجود به ألياف غير قابلة للذوبان بسهولة.

الزعتر المجفف “Dried Thyme

يحتوي الزعتر المجفف على:

  1. 3,7 مل من الحديد.
  2. ويوجد به أيضا فيتامين A، وفيتامين C.
  3. وألياف كاملة.

ويدخل في أكلات كثيرة منها السلطة، ومن أهم فوائده أنه لا يحتوي على كوليسترول نهائي.

الفاصوليا “Kidney Beans

تحتوي الفاصوليا على 2,6 مل من الحديد، كما تزيد من مستوى طاقة الجسم، ومفيدة جداً للكلي.

تعتبر الفاصوليا أساسية في النظام الغذائي للأشخاص المقبلين على الرجيم، بل أضافة إلى ذلك أنها تقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية.3مايو كلينك

السبانخ “Spinach

تحتوى السبانخ على نسبة جيدة من الحديد وهى 3,2 مل، وتحتوي كذلك على خصائص مضادة للأمراض السرطانية، بسبب احتوائها على مركبات الفلافونويد، التي توجد في النباتات تساعد هذه المركبات على إبطاء نمو الخلايا على الجلد، والمعدة.

البروكلي “broccoli

يحتوي البروكلي على (1,2 مل) من الحديد، حيث يعتبر من أهم المصادر للألياف، التي تساعد على عملية الهضم، بجانب ذلك يوجد به العديد من الفوائد الصحية.

اقرا ايضا:أعراض نقص الحديد عند الأطفال.. إليك 9 دلائل

اقرا ايضا:ما هي أعراض نقص الحديد؟ إليك كل ما تريد معرفته

اقرا ايضا:ما هي أعراض نقص فيتامين د عند الرجال بالتفصيل

المصادر   [ + ]

السابق
خلطات التخسيس والمشروبات المنزلية السريعة
التالي
تشقق الحلمة أثناء الرضاعة لماذا وما الحل؟

اترك تعليقاً